Острые перчики- неотъемлимый атрибут великого множества разнообразных блюд. Их едят по всему миру: от Евразии до Южной Америки, едят и в Африке и в Индии, едят в Австралии и Индонезии, даже на северном полюсе бородатые полярники их едят чтобы согреться! Мы собрали для вас самые интересные сорта. Перцы можно как добавлять в блюда при готовке, так и кушать отдельно, например готовить из них соусы, как это делают в Южной Америке и Азии.
Количество в упаковке: 10 грамм
Острота Плода: 400.000 SHU
Молотая смесь острых перцев
Молотая смесь острых перцев представляет собой оригинальный микс острых перцев следующих сортов:Фатали, Хангиджао, Месилья, Маленький Эльф, Бхут Джойлокия, Ямайский, Хабанеро, Табаско, Нюмекс, Халапеньо.Обладает потрясающим вкусом и запахом, свойственным для этих сортов...
173р.
Количество в упаковке: 10 грамм
Острота Плода: 50.000 - 175.000 SHU
Сушеный перец Piri Piri
Это Африканский подвид перца Bird's eye.Перечный куст Piri Piri вырастает от 45 см до 120 см высотой. Листья узкие, 4-7 см длиной. Плоды мелкие, длиной 1.5-2.5 см . В незрелом виде зеленые, созревая становятся ярко-красными или фиолетовыми. Содержание капсаицина от 50,0..
138р.
Количество в упаковке: 20 грамм
Острота Плода: 5.000 - 10.000 SHU
Сушеный перец Chipotle MecoChipotle "Meco" Chile или chilpoctli "Meco" Chili (chilpoctli с языка науатль переводится как копченое чили) - чили популярное в Мексиканской и Tex-Mex (Техасско-Мексиканской) кухне. Для производства Chipotle используют перец халапеньо собранный в конце вегетационного..
173р.
Количество в упаковке: 10 грамм
Острота Плода: 30.000 - 50.000 SHU
Сушеный перец CayenneОчень популярный среднеострый перец родом из Французской Гвинеи, назван в честь городка Кайенн, где он и был обнаружен. Также известен как Кайенский перец, Гвинейский перец, Алева, Коровий рог. Используется при готовке как в целом виде, так и в молотом. Свою популярность за..
68р.
Количество в упаковке: 10 грамм
Острота Плода: 1.000 - 2.500 SHU
Сушеный перец Cascabel chiliCascabel - с испанского "погремушка", известен как guajones и Coras chili - превосходный Мексиканский перец 2-3 см в диаметре не теряющий своей формы при высыхании. Cascabel chili выращивается в нескольких штатах по всей Мексике, включая Коауила, Дуранго, Герреро, Ха..
138р.
Количество в упаковке: 20 грамм
Острота Плода: 30.000 - 50.000 SHU
Сушеный перец Aji Amarillo ChilliПредставитель Capsicum baccatum, одного из пяти семейств чили. Уроженец Южной Америки, Aji Amarillo Chilli это ярко оранжевый чили перец со средней или большой остротой. Он повсеместно используется в Перу где является одним из трех столпов Перуанской кухни, нара..
138р.
Количество в упаковке: 10 грамм
Острота Плода: 150.000 - 325.000 SHU
Смесь перцев Хабанеро
Смесь перцев Хабанеро: Красный, Оранжевый, Белый, Шоколадный.Потрясающе жгучие, с уникальным ароматом, эти перчики сохранили свою свежесть и пользу, благодаря естественной сушке. Содержат витамины, аминокислоты и капсаицин (придает остроту). Острота составляет 400 тыс. е..
286р.
Количество в упаковке: 5 грамм
Острота Плода: 2.009.231 SHU
Молотый перец Trinidad Moruga ScorpionДействительный чемпион мира по остроте, в 2 раза острее Bhut Jolokia. Найден в Южной Америке, в государстве Тринидад и Тобаго, в районе Моруга, отсюда и название. Этот перчик зажжет огонь в самом холодном сердце, согреет вас в самые лютые морозы или промозг..
196р.
Количество в упаковке: 10 грамм
Острота Плода: 2.500 - 10.000 SHU
Копченый перец Chipotle MoritaЧипотль Морита - это копченый перец Халапеньо, его коптят в свежем виде, поэтому плоды не пересушеные, они сохраняют немного влаги в себе. Вкус и аромат просто волшебные: вкус мексиканского перца с ароматом копченостей, словами его не передать, но мы ставим твердую..
173р.
Количество в упаковке: 5 грамм
Острота Плода: 150.000 - 325.000 SHU
Дробленый перец HabaneroЗнаменитый Хабанеро. Его родина- Карибский бассейн, местные любили острую пищу настолько сильно, что вывели один из острейших перцев на земле, всего несколько лет назад он уступил первенство Индийским Нагам.Знаменитый аромат Хабанеро перцееды узнают сразу. Отлично п..
115р.
Количество в упаковке: 5 грамм
Острота Плода: 1.569.000 - 2.200.000 SHU
Сушеный перец Каролина Рипер ШоколаднаяCarolina Reaper Chilli начиная с 2013 года и по сегодняшний день держатель Мирового Рекорда Гиннеса как самый острый чили перец на планете. Минимальное значение по шкале Сковилля составляет 1569300 SHU!!!, максимальное более 2,2 млн SHU!!! Храбрецы решивши..
217р.
Количество в упаковке: 10 грамм
Острота Плода: 50.000 - 100.000 SHU
Сушеный перец Bird EyeДовольно острый перец родом из Юго-Восточной Азии, в настоящее время сорт произрастает от Вьетнама до Африки, включая Индию и Малайзию. Плоды очень маленькие 1,5-2 см в длину. Популярен у местного населения при готовке, в соусах, в сушеном и свежем виде. Один из ключевых с..
86р.
goodroot
30.09.2026
0
Узнайте, какие цветы посадить для пчёл и бабочек, как продлить цветение до осени и неожиданно помочь диким пчёлам без химии.
goodroot
30.09.2026
0
Желтая масса в мульче после дождя выглядит пугающе. Разбираем, как отличить слизевик от рвоты и грибка, опасен ли он и как убрать его без риска.
goodroot
29.09.2026
0
Практическое руководство для начинающих: какие ульи и породы выбрать, как безопасно разместить пасеку и пережить первую зиму без вреда пчёлам.
goodroot
29.09.2026
0
Узнайте, какие сорта проса подходят для России, когда их сеять и как получить урожай на небольшом участке. Неожиданно: засухоустойчивому просу всё равно нужен полив на старте.
goodroot
29.09.2026
0
Узнайте, как восстановить почву на участке без лишней перекопки. В статье — анализ грунта, сидераты по регионам России и измеримые признаки результата.
goodroot
17.09.2026
0
Псевдотсуга — не только красивый хвойник, но и кладезь здоровья! Откройте пользу хвои, удивительные рецепты для иммунитета и эксклюзивный уксус с витамином C.
goodroot
29.09.2026
0
Разбираем, как согласовать городскую ферму в России: ВРИ, теплица, торговля урожаем, документы, бюджет и неожиданный секрет успешных переговоров.
goodroot
17.09.2026
0
Узнайте о новых подходах в пермакультуре, поддержке регионов и неожиданных практиках восстановления природы от лауреатов премии 2025 года.
goodroot
29.09.2026
0
Полный цикл выращивания шиитаке на бревне: от выбора дерева и мицелия до первого урожая. Узнайте неожиданный срок службы грибной плантации.
goodroot
17.09.2026
0
Истории реальных перемен: смотрите, как региональные сообщества восстанавливают почву и биоразнообразие даже в условиях кризиса. Новое поколение героев экожизни!























