Острые перчики- неотъемлимый атрибут великого множества разнообразных блюд. Их едят по всему миру: от Евразии до Южной Америки, едят и в Африке и в Индии, едят в Австралии и Индонезии, даже на северном полюсе бородатые полярники их едят чтобы согреться! Мы собрали для вас самые интересные сорта. Перцы можно как добавлять в блюда при готовке, так и кушать отдельно, например готовить из них соусы, как это делают в Южной Америке и Азии.
Нет в наличии
Количество в упаковке: 20 грамм
Острота Плода: 1.000 - 1.500 SHU
Сушеный перец Ancho PoblanoПожалуй самый популярный перец в Мексике, именно его используют при приготовлении знаменитых соусов "моле" и сальс. Сорт слабоострый, обладает неповторимым ароматом и интересной особенностью- изначально сорт называли Poblano, при сушке перцы чернеют, становятся плоски..
138р.
Нет в наличии
Количество в упаковке: 5 грамм
Острота Плода: 1.000.000 SHU
Молотый перец Bhut Jolokia
Некоторое количество лет назад общепризнанный с огромным отрывом как самый-самый жгучий перец в мире, Bhut Jolokia еще популярен перед несколькими иными наименованиями Плоды при созревании сменяют краска с зеленоватого на ясно-красноватый. Вид появился и культивируется в ..
114р.
Нет в наличии
Количество в упаковке: 5 грамм
Острота Плода: 1465000 - 2100000 SHU
Сушеный перец Moruga Scorpion Red Chilli Moruga Scorpion Red Chilli был назван в честь области на Юго-Востоке острова Тринидад где он культивируется. Его кожица с хорошо выраженной текстурой похожа на корку апельсина, и покрыта мелкими гребнями характерными для этих острых чили. Конч..
196р.
Нет в наличии
Количество в упаковке: 10 грамм
Острота Плода: 1.500 - 2.000 SHU
Кашмирский перец (Kashmiri) Этот перец известен как кашмирский Мирч, Кашмира Мирчи. Кашмирский перец чили является одним из самых лучших представителей семьи чили. Он востребован благодаря своему красивому красному цвету и прекрасному фруктовому аромату. Этот красный перец был частью рацио..
91р.
Новинка
Нет в наличии
Количество в упаковке: 10 грамм
Острота Плода: 20.000 - 50.000 SHU
Сушеный Сычуаньский Перец Один из самых известных китайских перцев в мире. В Китае эти чили называют «Чжи Тянь Цзяо»,. что означает перец чилли из провинции Сычуань или «Лицом к небу», маленькие перцы растут вверх, пытаясь коснуться неба.Эти чили имеют мягкую остроту с цитрусовым оттенком, что делае..
68р.
Топ Бренд
Нет в наличии
Количество в упаковке: 5 грамм
Острота Плода: 995.000 - 1.001.304 SHU
Сушеный перец Naga Bhut JolokiaНесколько лет назад признанный с большим отрывом как самый жгучий перец в мире, Bhut Jolokia также известен под несколькими другими названиями, Borbih Jolokia, Naga Jolokia, Nagahari, Naga Morich, Raja Mirchi и т.д. Плоды при созревании меняют цвет с зеленого на я..
183р.
Нет в наличии
Количество в упаковке: 5 грамм
Острота Плода: 200000 - 300000 SHU
Сушенный перец Habanero (стручки)Habanero chile - один из наиболее острых и пряных перцев который Вы можете попробовать. Вид Capsicum chinense из которого происходит Habanero chile был неверно назван в 1776 году голландским врачом который собирал растения в странах Карибского бассейна для импер..
115р.
Нет в наличии
Количество в упаковке: 5 грамм
Острота Плода: 1.569.000 - 2.200.000 SHU
Молотый перец Carolina ReaperCarolina Reaper Chilli начиная с 2013 года и по сегодняшний день держатель Мирового Рекорда Гиннеса как самый острый чили перец на планете. Минимальное значение по шкале Сковилля составляет 1569300 SHU!!!, максимальное более 2,2 млн SHU!!! Храбрецы решившиеся з..
230р.
Топ Бренд
Нет в наличии
Количество в упаковке: 5 грамм
Острота Плода: 1.569.000 - 2.200.000 SHU
Сушеный перец Carolina ReaperCarolina Reaper Chilli начиная с 2013 года и по сегодняшний день держатель Мирового Рекорда Гиннеса как самый острый чили перец на планете. Минимальное значение по шкале Сковилля составляет 1569300 SHU!!!, максимальное более 2,2 млн SHU!!! Храбрецы решившиеся за раз..
207р.
24 M04
0
Идея выращивания специй пугает многих садоводов. Но, возможно, вы уже выращиваете пряности, не придавая этому значения. В отличие от трав, которые представляют собой лиственные нежные части молодых растений, пряности - это пригодные для сбора части зрелых растений, используемые для получения кулинарного вкуса и аромата. К ним относятся цветы, семена, плоды, корни, корневища, кора и другие подземные стебли растений, производящих пряности. Если вы..
28 M02
28 M01
0
Нет ничего более приятного, чем есть продукты, выращенные на собственном заднем дворе. Но когда дело доходит до сбора урожая, ореховые деревья получают голубую ленту за то, что они «отнимают больше всего времени». В отличие от ваших яблок, которые вы можете есть прямо с дерева, миндаль требует некоторого времени для приготовления. Но усилия того стоят, особенно когда вы превращаете их в домашнее миндальное масло и другие легкие лакомства для гур..
28 M01
0
Приближается сезон простуды и гриппа, и пришло время обзавестись богатым арсеналом медицинских товаров: леденцами и сиропами от кашля, салфетками , горячий суп и кумкваты. Подожди, кумкват? Что такое кумкват? Познакомьтесь с гам гват Эти цитрусовые деревья, называемые в Европе кумкватами, дают маленькие оранжевые плоды, размером и формой напоминающие крупную виноградину. Они произрастают в горах юго-восточного Китая и Японии, где их первоначальн..
28 M01
0
Вы можете выращивать ягоды годжи в своем домашнем саду вместо того, чтобы покупать ягоды, импортированные из-за границы . Ягоды годжи хорошо растут в контейнерах и в почве вашего сада. Ягоды годжи легко вписываются в ваш сад, так как их можно выращивать их в контейнерах или вне контейнеров, обрезайте их как кусты или тренируйте их на шпалерах. Ягоды Годжи не любят кислую почву. Если вы живете в районе, где процветают рододендроны и камелии, то у..
24 M08
0
всеоружии начала посева семян томатов не забывайте о благоприятных "сезонах плеча" в вашем съедобном саду. Весна и осень - легкое время для выращивания. Сажайте сейчас! Три причины выращивать овощи прохладного сезонаМногие культуры нужно высевать прямым посевом в почву. Это означает, что вам не нужно проращивать семена в помещении. У вас есть возможность возиться в огороде, когда воздух прохладный (в отличие от жар..
12 M08
0
Рисовая шелуха - одна из самых устойчивых почвенных добавок для улучшения дренажа, водоудерживающей способности и аэрации. В отличие от перлита и других каменных пород, она не требует добычи; в отличие от торфяного мха, для ее производства не нужно нарушать землю. Как и кокосовая койра, это побочный продукт сельского хозяйства, который в противном случае считался бы отходами. Кроме того, наша рисовая шелуха сертифицирована как органическая! Рисо..
14 M01
0
Удивительные бактерии актиномицеты Термин Актиномицета используется для обозначения организмов, принадлежащих к семейству Actinomycetales, основного подразделения Prokaryotae, царство, которое содержит все организмы с прокариотической клеткой. Иногда название «актиномицеты» используется ограничено, только для членов рода. Актиномицеты долгое время рассматривались как грибы, это отражено в их греческом названии («aktino» = луч «mykes» = гриб или г..
02 M12
0
Проращивание семян базилика в домашних условиях– «Я использовал целую пачку семян базилика и не получил рассады. Использовал какую-то вторую упаковку... и опять без рассады. У меня нормальные семена, высажены в почву, использую растительный обогревательный коврик, светят над ними лампы по 12 часов в сутки, и все без толку!»- если, Вам знакома вышеописанная ситуация, то читайте этот текст, и всё получится!Что есть этот базилик? Базилик (базиликум ..
02 M12
0
Сенная палочкаНаучная классификацияСенная Палочка Bacillus subtilis Определение: Бактерии. Класс: бациллы. Семейство: бацилиас. Род: бацилус.Вид: Bacillus subtilis, тип биномиального имени "сенная палочка" утверждён Эренбергом в 1835, подтверждён Кохом в 1872 .Сенная палочка, является представителем грамположительных, и каталазо-положительных бацилл, встречается обычно в земле. В отличие от ряда других известных видов, она исторически была к..
26 M01
3
Шпалера - это красивый и функциональный способ выращивания фруктовых деревьев. Деревья и растения, украшенные шпалерами, могут потребовать много времени на уход, но они окупаются высоким урожаем плодов на очень маленьком пространстве. Если вы планируете добавить шпалеры в свой сад, первым шагом будет планирование. Выберите форму, которую вы считаете красивой и подходящей для пространства, которое вы заполняете. Этот тип обучения деревьям восход..
23 M01
![Павлова с кокосовыми взбитыми сливками [Веган]](https://149366112.v2.pressablecdn.com/wp-content/uploads/2016/07/pavlova-with-coconut-whipped-cream-b-1200x750.jpg "Павлова с кокосовыми взбитыми сливками [Веган]")
1
Хрустящая меренга и кокосовые взбитые сливки объединяются в красивый и элегантный десерт — павлову. Говорят, что «Павлова» была создана в честь русской балерины (у них даже одно имя) во время ее гастролей по Австралии и Новой Зеландии. Они сделаны путем укладки дисков безе со слоями взбитых сливок, за которыми следуют фрукты. В этом рецепте используется аквафаба, жидкость из банки с нутом, которую обычно сливают в канализацию, для приготовл..
08 M08
0
«Горячий Компост» или компостирование за 20 дней (описанным Джеффом Лотоном) В современном с/х производстве есть поле, культура, это поле занимающая и … больше ничего. В таком поле людям трудно заметить био-разнообразие и взаимоотношений между компонентами биогеоценоза. Оттого, что биота почвы развита слабо и видов её мало. Потому-то почва там плотная и мертвенно бледная, а не рыхлая и чёрная. Современное производство питание основано на минерал..
14 M01
0
Что такое пермакультура? Билл Моллисон Пермакультура – это определенный подход к проектированию населенных пунктов и многолетних сельскохозяйственных систем, который имитирует отношения, найденные в естественной среде обитания, среди культур и пород всевозможных растений, или видов зверей. Она была впервые на практике разработана австрийским землевладельцем Зеппом Хольцером, на своей собственной ферме в начале 1960 - х годов, а затем теоретическ..
17 M04
0
Мульчирование «пермакультурное», виды, типы и как лучше его сделать Весенние дни прохладные, а почва еще влажная от зимних осадков, сад с огородом выглядят «счастливыми». Но жаркое дыхание лета обязательно разделается с почвенной прохладой и влагой, быстро и жестко. Мульча же, является союзником и саду и огороду, в подавлении сорняков, в защите жизни почвенной от палящего солнышка и укрытия молодых растений от неблагоприятных метеоусловий.Почему ..