Зверобой: посадка, уход и применение

Зверобой: древнее лекарственное растение и садовое украшение

Зверобой (Hypericum, [ха́йпэрикум]) — это не только популярный многолетник для сада, но и одна из самых известных лекарственных культур. Уже столетиями зверобой используется в народной медицине, а его неприхотливость делает растение востребованным среди садоводов. В статье мы рассмотрим происхождение, особенности выращивания, нюансы ухода, способы размножения, а также убедимся в полезных и неожиданных свойствах этого растения.

Зверобой: происхождение и свойства

Род Hypericum насчитывает от 500 до 700 видов и распространён по всему миру. Он относится к семейству зверобойных (Hypericaceae). В наших широтах чаще всего встречается зверобой продырявленный (Hypericum perforatum), который и используется в фитотерапии. Название растения напрямую связано с христианством: считается, что кровь Иоанна Крестителя после обезглавливания окрасила его цветки.

Если растереть жёлтые лепестки зверобоя, из них выделяется красноватый сок — именно он на протяжении веков считался символом целебных сил растения.

Зверобой — многолетнее травянистое растение. В зависимости от вида может быть вечнозелёным или наземная часть отмирает осенью, а весной появляется вновь. Средняя высота зверобоя — 60–80 см, но встречаются низкорослые виды и гиганты до 150 см. Стебли у зверобоя разветвлённые, могут быть округлыми, угловатыми или даже с крыльями, а окраска варьируется от зелёной до коричнево-бурой. Листья — овальные или ланцетовидные, с многочисленными прозрачными или тёмными точками — это масляные железки.

Золотисто-жёлтые цветки состоят из пяти лепестков и иногда выглядят как перфорированные, особенно у зверобоя пятнистого (Hypericum maculatum). Важно: не спутайте зверобой с ядовитым крестовником (Senecio jacobaea), который внешне похож, но не имеет торчащих тычинок.

Зверобой становится источником питания для пчёл и других опылителей с июня по октябрь, когда большинство растений уже отцветают.

Период цветения зверобоя начинается примерно во время праздника Иоанна (24 июня) и может длиться до начала осени. После опыления образуются либо зелено-бурые коробочки с семенами, либо яркие мясистые ягоды.

Подбор места и посадка зверобоя

У разных видов зверобоя свои требования к почве и освещению, но большей части подойдёт солнечное или полутенистое место с рыхлой, плодородной почвой. Интересно, что одни виды лучше развиваются на кислых почвах, а другие — предпочитают известковые. Уровень влажности допустим от сухого до умеренно влажного.

Саженцы зверобоя можно приобрести или вырастить из семян. Семена требуют стратификации — холодного периода (примерно 6 недель в холодильнике). После этого их высевают по поверхности субстрата, слегка вдавливают, но почти не присыпают — им нужен свет для прорастания. Оптимальная температура проращивания — около 20 °C. После 2–3 недель появляются первые всходы. Также можно высеивать семена осенью прямо в сад — в этом случае стратификация произойдет естественным образом.

Зверобой обладает высокой всхожестью семян, поэтому даже при минимальном уходе некоторые молодые растения обязательно появятся весной.

Лучшее время для посадки зимостойких многолетников — поздняя осень (октябрь–ноябрь) или ранняя весна (март). Молодые растения летом требуют регулярного полива. В смешанных посадках зверобой высаживают группами с расстоянием примерно 40 см (6–8 штук на 1 м²). Для почвопокровных видов — 12–15 растений на 1 м², а крупные кустовые сорта высаживают с интервалом 1,5–2 м.

• Хорошо подготовить почву — разрыхлить, внести компост.
• Выкопать подходящую лунку, установить саженец, заполнить почвой, аккуратно утрамбовать.
• Растение требуется обильно полить.

Выращивание в контейнере: Подойдёт объём не менее 5 л, обязательна дренажная подушка (5 см песка, гравия или керамзита). В зимний период защищайте такие горшки утепляющим материалом.

Уход за зверобоем

Зверобой неприхотлив и требует минимум внимания. Важно следить за поливом в первый год посадки и в жаркие засушливые периоды. Большое количество азота снижает концентрацию полезных веществ, так что избегайте избытка удобрений. Достаточно внести компост или органическое удобрение весной.

Обрезка — весной до пробуждения почек, удаляют все погибшие и ослабленные побеги. У вечнозелёной формы — только повреждённые или старые веточки. Такая санация позволяет кустику поддерживать здоровье и обильное цветение.

Размножение зверобоя

Зверобой легко размножается семенами и черенками. Чтобы собрать свои семена, осенью нужно собрать зрелые коробочки или ягоды и просушить их при комнатной температуре — внутри окажутся семена, пригодные для хранения до трёх лет. Если плоды мясистые, их раздавливают, освобождая посевной материал.

Чтобы получить новое растение из черенка, срежьте кончик молодого побега (10 см) до цветения в мае, удалите нижние листья и высадите в смесь песка и лёгкой почвы. Для укоренения нужна температура около 20 °C, умеренное увлажнение и защита от прямого солнца. Через 3–6 недель появляются корни, и в осенний период укоренённые черенки можно высаживать на постоянное место.

Интересно: делением корневища тоже размножают листопадные формы — осенью просто отсекают часть старого куста.

Зимостойкость зверобоя

Растения зимостойкие и хорошо переносят холода. Если не срезать всю надземную часть осенью, это даёт дополнительную защиту корневищу от морозов. Для контейнерных экземпляров используют утепление (джут, лапник и др.) в зимний период.

Сбор и применение зверобоя

Для лекарственных целей собирают только Hypericum perforatum. Наземные части заготавливают в июне–июле, когда растение начинает цвести. Интересный факт: наибольшее количество действующих веществ накапливается в утренние часы, именно в это время лучше делать заготовку. Срезают либо всё растение, либо только цветки и листья.

После сбора важно быстро использовать сырьё — для приготовления спиртовых настоек, масел, либо для сушки и последующего заваривания чая. Чтобы сделать зверобойное масло, цветки заливают высококачественным растительным маслом и настаивают 6 недель на солнце. Получается красноватое масло для наружного применения.

Целебные свойства и противопоказания

Средства из зверобоя — экстракты, масло, чай — используют при лёгких депрессиях, тревожности, нарушениях сна. Наружно масло зверобоя ускоряет заживление ран, снимает кожные воспаления и облегчает мышечные боли. Однако перед применением настоек и препаратов всегда консультируйтесь с врачом, чтобы избежать нежелательных взаимодействий с лекарствами. Одна из возможных побочных реакций — фотосенсибилизация: во время приёма зверобоя следует избегать длительного пребывания на солнце.

При приёме препаратов на основе зверобоя людям со светлой кожей крайне нежелательно загорать из-за риска фоточувствительных реакций!

Ядовит ли зверобой?

Хотя зверобой считается условно безопасным, его избыточное употребление может приводить к повышенной чувствительности кожи к ультрафиолету. Для животных с белой шерстью (лошади, овцы, козы) избыток растения и солнце могут вызвать «болезнь святого Иоанна». Для человека важно соблюдать аккуратность при использовании любых препаратов на основе этого мощного природного средства.