Капуста савойская Ди Верона

Капуста савойская Ди Верона (Di Verona)

Данный сорт родом с севера Италии. Обладает отличными вкусовыми качествами- сочные, хрустящие, тонкие листья. В тоже время выглядит потрясающе- кочан нежного, розово-фиолетового цвета. Крупные, плотные кочаны отлично хранятся, если оставить кочаны на замарозки- их вкусовые качества улучшатся. 

Савойская капуста вкуснее белокочанной- ее вкус и аромат более нежный. К тому же она не имеет жестких прожилок. Предпочтительно употреблять в свежем виде, чтобы оценить ее лучшие качества.

Культивирование

• Посев на рассаду за 4-5 недель до предполагаемой высадки в грунт. Также возможен прямой посев в грунт, как только почва достаточно прогреется
• Идеальная температура для роста капусты 12-18°C. Максимальный возраст рассады- 5 недель, иначе растения замедляются в развитии
• При высадке растений в грунт, урожай будет готов к сбору в сентябре-октябре
• В засушливые периоды устраивайте хороший полив раз в неделю. Пропалывайте посадки от сорняков. Хороший полив и питательная почва- необходимы для успешного роста растений