Перец Фиолетовый Тигр

Перец Фиолетовый Тигр

Перец чили Фиолетовый Тигр - это удивительно красивый, маленький фиолетовый перец из семейства чили. Выведен в конце 70-х, заново открыт во Флориде в конце 90-х.

Это очень привлекательное растение и производит перчинки, на подобие, падающей слезинки. Фиолетовые плодики постепенно багровеют при полном своём созревании. Отлично подходит сорт для использования в сальсу и выглядит очень привлекательным маринованным, со смесью иных перцев других цветов.

В Нечерноземье понадобится рассада, при выращивании «Тигра».

Семена проращивают на тряпочке смоченной «Эпином».

Почва обязана быть не слишком тяжелой и кислой.

Используют универсальную смесь почвы из специальных магазинов, для достижения наилучших результатов. Можно применить и «таблетки», которые увеличиваются при добавлении воды, их ставят в клетки рассадных лотков.

Сеют с середины февраля до середины марта, в зависимости от того, как близко к югу находится дача (чем дальше находится, тем позже посев).
Разложенный на мокром грунте, пророщенный семенной материал, присыпают слоем в 5-7 мм абсолютно сухой почвы, или очень мелкого вермикулита.
Держат грунт всегда влажным. Можно обрызгать поверхность разбавленным фунгицидом.
Накрыв растильню пластиковой пленкой, и ставят на окно южной или западной экспозиции, или в тёплую оранжерею. Идеальная температура составляет около 18-20°C.

При появлении семядолей, пакет убирают!

Когда сеянцы произвели свою первую пару настоящих листьев, они могут быть распикированы в горшки, диаметром в 10 см.

При пересадке почва не должна содержать легкодоступного азота!

Поливают рассаду регулярно, не заболачивая, но и не пересушивая грунт!

Рассаду следует выращивать на свету, но она не должна подвергаться воздействию прямых солнечных лучей с февраля по май. Отличные коренастые растения даст только теплый солнечный подоконник.

Более слабый солнечный свет, с осени до весны, вряд ли причинит «Тиграм» вред.

«Тигры» высаживают в богатую на компост, влажную почву, на расстоянии 35 на 55см, если это огород, и 55 на 60 см если тепличка. Или по 2-3 в 5-7 литровый вазон.

Цветки не образуются, и плод не формируется, если температура будет, ниже +17°C в течение большей части дня.

Взрослым растениям «Тигрового» перца нужно много света. Но не прямой солнцепёк!

После того, как пройдёт полтора месяца, появляются первые цветы. Тогда надо кормить «Тигров» жидкими удобрениями для помидор. Один раз в неделю. По инструкции к удобрениям.

«Тигры» обычно могут опылить себя сами. Но для появления «тигриных» перчинок на кустиках, растущих в закрытом помещении, используют ватную палочку, чтобы аккуратно смести часть пыльцы, с цветка на цветок. И если потом лепестки отвалились, а что-то разрастается, то это нормально, так перчинка начинает расти.

Надо пару недель, чтобы от зеленой горошинки появились красно-лиловые перчики. Перечных «тигров» можно собирать, как только покажутся махонькие перчики, но чем дольше их держать на кустике, тем более «горячими» они станут. Не оставляйте их слишком долго, так как задержки с уборкой после полной спелости стручков, ведёт к уменьшению урожая.

После выбора, если не рассчитывают их съесть свежими, их сушат или маринуют. А сухие перцы, поместив их в сетчатый мешок, размещают в сухом, но не солнечном месте. Можно и смолоть, в пряную пудру.

Хранить «Тигриные» семена необходимо только вдали от детворы, заклеенные в плотные коробочки, в сухом, не жарком месте, где нет ультрафиолета, или в холодильнике. НЕ трите глаза после «Тигриных» семян!!!

Никогда в жизни не сохраняйте семена в морозильной камере. Особенно сырые, сразу из стручка! Ибо внезапное падение температуры смертельно!

Не бросайте семена сушить под открытым солнечным светом, ультрафиолет убьёт их!

Рейтинг по шкале Сковилла 2.500 - 9.000 SHU