Перец Ломбардо (Lombardo)

Перец Ломбардо

Перец, традиционный для Итальянской кухни. Происходит из региона Ломбардия, что на севере Италии. Плоды Ломбардо имеют длину 12-15 и ширину 0.75-1 см, цвет стручков зеленый, по мере созревания меняется на оранжевый и красный. Вкус перца очень сладкий, фруктовый с едва заметной остротой. Хорош в салатах и гарнирах, а также для приготовления маринадов, где бесподобный вкус дают зеленые стручки. Выбрав этот сорт, настройтесь на ранний урожай.

Культивирование

Сейте семена перца "Ломбардо" за 8-10 недель до того, как перенести их в теплицу или сад. Используйте контейнеры или рассадные кассеты, заполненные покупной землей или стерилизованной почвенной смесью, смешав ее с 25% (по объему) перлита и вермикулита. Оптимальная температура земли для роста перца - 22-29°С. Заглубляйте семена Ломбардо на глубину 0.6-0.7 см в почву. Прорастание займет 2-5 недель в зависимости от почвы и температуры окружающей среды.

Семена сами по себе не требуют света для роста, но как только покажутся первые ростки, рассаде потребуется адекватное освещение. Вы можете выставить рассаду на подоконник, если окно выходит на юг - света будет достаточно, в других случаях рекомендуем использовать досветку люминесцентными лампами, это даст Вам компактную и более здоровую рассаду. Люминесцентную лампу подвешивают на расстоянии 7.5 см от верхушек растения. Очень удобно использовать лампу совместно с таймером по программе 16 часов света, 8 часов ночи.

Почва должна быть влажной во время высева, но несколько высыхать перед повторным поливом. рН почвы должен быть 6,5 (слабокислая), подкормку производите каждые три недели сбалансированным удобрением (5-10-5 или 10-10-10). Пересаживайте рассаду в сад или теплицу, когда средняя дневная температура будет 21°С, а ночная выше 12°С. Перед пересадкой закалите рассаду, для этого выносите ее на открытый воздух (теплицу), начните с часа или двух и постепенно увеличивайте это время.

Садоводы, не имеющие возможности высадить перец "Ломбардо" в саду, могут вырастить его дома. В помещении перцы не вырастут до тех размеров, что возможны на улице, и высота их составит примерно 15-30 см. Литрового горшка будет достаточно чтобы вырастить карликовый перец, для того чтобы вырастить большее растение, используйте 4-литровые горшки. Когда на кустике появятся цветы, проведите опыление перца: для этого проведите несколько раз по цветку, затем по следующему и так по всем. Через несколько дней искусственное опыление повторите.