Джусай (Лук ветвистый)

Джусай (Лук ветвистый)

Джусай — очень интересное растение, которое сочетает в себе свойства лука и чеснока. Оно абсолютно неприхотливо в выращивании и подойдет даже самым ленивым садоводам. Может расти в тени, при недостатке влаги и даже выдерживать морозы до — 45 градусов.

Культивирование

Сеять Джусай лучше всего в конце апреля — начале мая. Перед посевом нужно замочить семена на 18 — 24 ч., меняя воду каждые 4 — 6 часов. Затем семена необходимо обсушить и высевать рядами в небольшие бороздки. Первые всходы появятся через 2 — 4 недели. Когда у растений разовьется по 2 — 3 листочка, посевы необходимо проредить.В первый год зелень растения не срезают, т. к. саженцы молодого растения развиваются довольно медленно, и может потребоваться целый сезон, чтобы они набрали силу. Однако, как только они перейдут в зрелую стадию, растение начнет стремительно расти и будет давать урожай целый сезон. Для лучших результатов рекомендуется разделять корневища и отсаживать их части каждые 1-2 года.

Листву можно собирать, когда она достигнет 3см от поверхности почвы до 3 раз в году, и до четырех при выращивании в теплице. Если вам нужны чудесные бутоны, то срезайте только два урожая в сезон - один ранним летом и другой поздней осенью, тогда у растения будет достаточно ресурсов, чтобы дать урожай и листвы и цветов. Как и с другими цветковыми растениями, чем больше вы собираете, тем больше цветов они дают, поэтому подрезайте чеснок в течение всего лета для получения максимального урожая.