Научно-популярный Журнал RSS лента

Когда вы меняете рецепт, чтобы сделать его более полезным, есть маленькие хитрости, которые мы можем использовать. В этом случае вместо запеченного картофеля этот сладкий картофель запекают в духовке. Таким образом, ваша натуральная сладость становится более концентрированной, и вам не нужно добавлять столько подсластителей. Миндальная мука придает им еще более насыщенный вкус, а рисовая мука помогает активировать ароматы. Это печенье из сл..

Этот рецепт идеально подходит! Быстро, легко и очень полезно, без сомнения, перед этими шоколадными чашками с арахисовым маслом трудно устоять! Чашки с арахисовым маслом [веганский] Без молокаВеганский Время приготовления 15 Ингредиенты Для шоколадного слоя: 6 столовых ложек какао-масла (растопленного) 2/3 стакана гладкого арахисового масла (или другого орехового масла) 4 столовые ложки финикового сиропа (или кленового сиропа) 6 столовы..

Вы не поверите, что это блюдо сделано не из бобов нута, которые трудно переваривать в сыром виде, если их тщательно не прорастить. На самом деле этот рецепт сыроедческого веганского хумуса очень экономичен, поскольку он полностью состоит из цуккини и подсолнечника, с небольшим количеством тахини и очень небольшим количеством оливкового масла. Он действительно выглядит и имеет вкус хумуса, особенно когда он украшен специями, травами и каплей..

Это идеальный завтрак! Ничто не сравнится с десертом на завтрак! Черничный блинный крамбл [веганский] Без молока Ингредиенты Для крошки: 1/2 стакана универсальной муки3 столовые ложки светло-коричневого сахара2 столовые ложки сахарного песка 1 чайная ложка корицы 1/4 чайной ложки соли 4 столовые ложки несоленых растопленное веганское масло Для блинной запеканки: 2 1/2 стакана универсальной муки 2 столовые ложки сахарного песка 1/2 чайной ло..

Дешевый и простой перец чили, приготовленный из ингредиентов, которые у большинства из нас есть в шкафу. Легкий смешанный перец чили [Веганский] Без молока Ингредиенты 1 банка смешанной фасоли без жидкости 1 банка нарезанных помидоров 3 чайные ложки гранул соуса 1 чайная ложка порошка чили больше, если любите острое 1 чайная ложка тмина 1 нарезанный красный перец 2 нарезанные средние луковицы 2 нарезанных зубчика чеснокаЩепотка розовой/мор..

Эта пицца фокачча сочетает в себе нежный вкус фокаччи и вкус пиццы, все в одном! Пицца фокачча [веганская] Без молока Подачи 6 Ингредиенты Фокачча: 1 3/4 стакана теплой воды 2 1/4 чайных ложки активных сухих дрожжей 1 столовая ложка тростникового сахара 5 стаканов универсальной муки, плюс еще для замешивания. 1 столовая ложка морской соли 1/2 стакана оливкового масла первого отжима, плюс еще для смазывания. 2 столовые ложки нарезанног..

Хотя печеные бобы очень дешевы, в них обычно много добавленного сахара. Этот рецепт по-прежнему дешев и рассчитан на 3-4 порции без добавления сахара! Колбаса & Фасоль на тосте [Веганский] Без молока Порций 3-4Ингредиенты 1 банка смешанной фасоли слить воду 1 банка нарезанных помидоров, слить немного жидкости 1 чайная ложка копченой паприки 1/2 лук нарезать 1-2 зубчика чеснока нарезать 1 чайная ложка смеси трав щепотка розовой/морской соли пр..

Простой в приготовлении сезонный острый перец чили, сытный и вкусный! Джекфрут берет на себя роль замены мяса в этом блюде для начинки чили в осеннем стиле. Тыква со специями по-индийски и перец чили из джекфрута [веганский, беззерновой] Безмолочные рецепты без злаков веганские калорийность 163 Подачи 4 Ингредиенты 2 столовые ложки оливкового масла 1 чашка мелко нарезанного лука2 столовые ложки измельченного чеснока1 свежий перец хала..

Насыщенный, маслянистый, мягкий, с такой же маслянистой сладкой корочкой. Эти яркие тарталетки идеально подходят для позднего завтрака, пикника или даже для еды на диване! Тарталетки с авокадо, кокосом, лаймом и корочкой из песочного печенья [Веганский] Без молока Веганский Порции 6-12 тарталеток в зависимости от формы Ингредиенты Чтобы приготовить корж для песочного печенья: 1/2 стакана плотно утрамбованного коричневого сахара 1 стак..

Кто сказал, что веганам нельзя есть сырные шарики? Серьезно, они очень, очень похожи на сыр. В шарики их, конечно, формировать не обязательно, зато какая подача! На коктейльной вечеринке или тусовке поднимите свою изысканность на новый уровень с этим блюдом. Помимо крекеров, он также имеет восхитительный вкус, если его посыпать зеленым салатом или намазать на бутерброд! Грецкий орех и смородина Veganzola Шарики [Веганские] Безмолочные Сыры..

Мы всегда были одержимы обертками из салата, поэтому этот рецепт, безусловно, заслуживает места в этой кулинарной книге. Эти салатные обертки сочетают в себе хрустящий масляный салат с ароматной начинкой из тофу и подаются с соусом для макания с соевым уксусом. Подавайте их с соевым мисо эдамаме и брюссельской капустой кочхуджан.   Перепечатано с разрешения The Six Vegan Sisters Everyday Cookbook Six Vegan Sisters, Page Street Publishing Co..

Идеальный завтрак, перекус или десерт для вашей цельной растительной или веганской диеты! Они без глютена, без масла, без сои и без рафинированного сахара. Вы даже можете не добавлять кленовый сироп или нектар агавы, если ваши бананы достаточно созрели, особенно если вы решите использовать ароматизированный веганский протеиновый порошок. Эти банановые батончики с овсянкой и бананом довольно плотные, но все же воздушные и содержат много поле..

Этот рецепт маффинов со шпинатом отлично подойдет для придирчивых едоков, потому что в нем можно спрятать немного овощей! Такой вкусный способ насладиться шпинатом! Маффины со шпинатом [Веганский] Без молока Веганский Порций 10 Ингредиенты 115 гр. свежего шпината (не использовать замороженного) 100  гр. растительного- на основе молока 75  гр. сиропа из коричневого риса/нектара агавы 200 гр. бананов 1 столовая ложка уксуса 30  гр. разм..

Вы ищете новый способ заработать на траве? Попробуйте этот замечательный салат из кускуса! Зеленая богиня и чаша кускуса с травами [веганский] Без молока Ингредиенты Для кускуса с травами: 1 стакан жемчужного кускуса 1 1/2 стакана воды 1 чайная ложка оливкового масла 1/2 чайной ложки соли 2 столовые ложки свежих листьев кинзы, измельченных 2 столовые ложки свежих листьев базилика, измельченных 1 чайная ложка свежих листьев петрушки , ..

Нут, помидоры, перец и цуккини вместе в простом, неприхотливом и вкусном блюде, которое переносит нас в жаркие летние дни и трапезы на свежем воздухе. Он идеально подходит для быстрого ужина или легкого обеда. Остатки можно взять на следующий день в ланч-боксе или заморозить.   Летние овощи с нутом [Веганский] Без молока Подачи 2 Ингредиенты 1/2 нарезанной луковицы 2 нарезанных зубчика чеснока 2 столовые ложки масла 1 /2 красных перца..

Это замечательное быстрое и легкое блюдо! Жареные корнеплоды & Листовая капуста с черной чечевицей [веганский] Без молока Порций 3-4 Ингредиенты Для чечевицы: 3 стакана овощного бульона 1 стакан черной чечевицы 1 чайная ложка чесночный порошок 1/2 чайной ложки молотого тмина 1 чайная ложка молотого душистого перца 1/2 чайной ложки кошерной соли 2 столовые ложки лимонного сока 1 чайная ложка оливкового масла первого отжима Для корне..

Эти овощи, приготовленные на гриле, покрыты глазурью с дижонским бальзамом, что придает этому блюду остроту умами и ультралетний вид. Подавайте их на своем любимом хлебе с домашней тапенадой из оливок, которая звучит красиво, но на ее приготовление уходит не более 5 минут. Эти овощи, пропитанные бальзамиком, обязательно понадобятся вам на следующем барбекю или пикнике. Тот, кто сказал, что приготовление на гриле без мяса скучно, может справ..

В этом рецепте используются все натуральные ингредиенты, такие как кокосовая вода и ягодная смесь, богатая питательными веществами, включая чернику, малину, клубнику и ягоды годжи. Порошок агар-агара добавляют в кокосовую воду, чтобы желе застыло. Этот рецепт также не содержит глютена, палео, веганский, без молочных продуктов, без сои, без орехов, без яиц и без рафинированного сахара. Все ингредиенты, включенные в этот легкий десерт, делают..

Эта запеканка для завтрака отлично подойдет для большой компании или для приготовления в начале недели и наслаждения каждым утром. Он наполнен тофу, овощами, веганским сыром и специями. Подавайте его с ломтиком тоста, тофу «Бекон» и хаш из сладкого картофеля на завтрак, который зарядит вас энергией на весь день.   Перепечатано с разрешения The Six Vegan Sisters Everyday Cookbook Six Vegan Sisters, Page Street Publishing Co., 2021. Фото пред..

Сливочный суп из мускатной тыквы с жареным нутом с куркумой и тахини — это легкий и элегантный ужин! Этот рецепт представляет собой целебный суп из смешанных овощей, который увлажняет, легко усваивается и быстро готовится. Биск из мускатной тыквы с жареным гарбанзо с куркумой [веганский] Без молока Веганский витамин А калорий 199 порций 4 Время приготовления 20 ИнгредиентыБиск из тыквы с орехами: 1 столовая ложка кокосового масла 1 ст..

Всегда полезно иметь при себе полезный десерт! Так что принесите этот сладкий картофельный пирог с пеканом на следующую встречу и станьте героем. Он в основном сырой, только сладкий картофель обжаривается, чтобы создать естественную сладкую и сливочную текстуру. Безглютеновая корочка сделана из фиников и сырых орехов пекан, а начинка имеет текстуру жирного чизкейка. Пирог из сладкого картофеля с пеканом и соленой карамелью из бурбонского клена [..

Дешевое и простое карри, приготовленное из ингредиентов, которые у большинства из нас есть в шкафу. Карри из нута и чечевицы [веганский] Безмолочные продукты Веганские Подачи 4Ингредиенты 1 крупная нарезанная луковица 2 нарезанных зубчика чеснока 1 банка осушенного нута 1 банка нарезанных помидоров 3 столовые ложки мягкого порошка карри. Используйте меньше для более острых порошков. 1 чайная ложка имбиря 1 чашка безмолочного йогурта 7/..

Это больше, чем вкусная сладкая закуска. Используйте эти сырые, засахаренные грецкие орехи в различных десертах. Они идеально сочетаются с жареной свеклой и сливочным сыром из кешью. Maple Chipotle, засахаренные грецкие орехи [веганский] Без молока Веганский Порции 2 чашки Время приготовления 25Ингредиенты Чтобы замочить орехи: 2 стакана сырых грецких орехов 3-4 стакана воды Для обезвоживания смеси: 1/2 столовой ложки корицы 1/2 чайно..

Поход в кино требует приличных закусок, и поверьте мне, когда я говорю, что эти шарики блаженства орехового пирога подходят для этого случая. Эти маленькие кусочки рая - отличная альтернатива завышенным ценам, которые часто предлагаются. Финики меджул в них создают естественную конфетную сладость, а орехи пекан и миндаль придают чудесный ореховый, хрустящий вкус. Может быть трудно поверить, что это простое сочетание ингредиентов может быть ..

Вот как вывести муравьев из дома, вообще не используя пестициды. Муравьям рады в наших садах большую часть времени, и мы все уважаем их впечатляющую социальную организацию. Недостатком их хорошей организации является то, что как только они найдут источник пищи в вашем доме, вы получите постоянный поток шестиногих посетителей. Предотвратите появление муравьев в доме Согласно принципам комплексной борьбы с вредителями, первая защита от муравьев — э..

Без сада с травами я сомневаюсь, что смогу приготовить еду. Ничто не придает еде больше аромата, чем свежесобранные травы. Кстати, я только что попробовал этот стриппер, чтобы помочь собрать листья некоторых моих трав, и он отлично работает. Травы невероятно легко выращивать, а выращивание их в травяной спирали позволяет человеку с ограниченным пространством выращивать множество разных трав. При планировании травяной спирали дайте волю своему воо..

Эти веганские блинчики с начинкой хрустящие и пикантные, и это отличная закуска, чтобы удовлетворить вашу тягу! Они довольно просты и практически не требуют подготовки. Взбейте их для вкусной закуски или закуски.     Легкие спринг-роллы с капустой [веганские] Безмолочные продукты Подаваемые блюда 20-25 Время приготовления 45 Ингредиенты 1 упаковка готовых оберток для вонтонов или блинчиков с начинкой (вам понадобится 20-25 оберток) 1 ..

Вы можете сделать ванильный бисквит или добавить различные ингредиенты, такие как шоколадные капли, лимон или сухофрукты. Ванильный бисквит [Веганский] Без молока Ингредиенты Для торта: 2,5 стакана (600 мл) соевого молока 1 столовая ложка яблочного сидра уксус/лимонный сок 2 1/2 стакана (400 г) самоподнимающейся муки (хорошо подойдет цельнозерновая мука) 1 чайная ложка пищевой соды 2 столовые ложки чиа /молотые семена льна щепотка роз..

Эти пирожные с клюквенной полбой невероятно вкусны и полезны. Хотя они занимают некоторое время от начала до конца, вы можете заняться другими делами, пока они растут. Использование полбы вместо белого цветка увеличивает содержание клетчатки и питательных веществ, а клюква придает им уникальный вкус, а не традиционную версию изюма. Клюквенный чайный пирог [Веганский] Без молока Подачи 4 Ингредиенты 250 гр. муки из полбы или цельнозерн..

Теперь вы все видите — солнечный день, а вы сидите за деревянным столом в своей оливковой роще. , есть оливки и хрустящий хлеб и пить вино с друзьями и семьей. Вы вырастили и вылечили эти оливки самостоятельно. Вопрос в том, КАКИЕ оливки? Какие оливковые деревья займут почетное место в вашей оливковой роще? Это похоже на выращивание любого другого съедобного растения — выращивайте ароматы, которые вам нравятся. Если у вас есть возможность, зайдит..