Кто сказал, что веганам нельзя есть сырные шарики? Серьезно, они очень, очень похожи на сыр. В шарики их, конечно, формировать не обязательно, зато какая подача! На коктейльной вечеринке или тусовке поднимите свою изысканность на новый уровень с этим блюдом. Помимо крекеров, он также имеет восхитительный вкус, если его посыпать зеленым салатом или намазать на бутерброд!

Грецкий орех и смородина Veganzola Шарики [Веганские]

  • Безмолочные
  • Сыры на основе орехов
  • Веганские

Калории

768

Порции

2 шарика

Время приготовления

5

Ингредиенты

  • 250 гр. особо твердого тофу, высушенного и отжатого
  • 2 столовые ложки оливкового масла первого отжима
  • 2 столовые ложки муки из семян льна смешанный с 2 ​​столовыми ложками теплой воды
  • 1 столовая ложка белого мисо
  • 2 чайные ложки измельченного чеснока
  • 1 чайная ложка жидкого дыма
  • 1 стакан кусочков грецкого ореха , поломанной на мелкие кусочки
  • 1/2 стакана смородины
  • Соль и перец по вкусу

Приготовление

  1. В миске раскрошите тофу, пока он не будет напоминать сыр рикотта.
  2. Добавьте оливковое масло, смесь семян льна, мисо, чеснок и жидкий дым. Смешайте до однородности.
  3. Смешайте кусочки грецкого ореха и смородины.
  4. Сформируйте два равных шарика, сформируйте бревно или просто поместите в миску.
      5. Откройте для себя больше рецептов с этими ингредиентами

    Пищевая ценность

    Всего калорий : 768 | Всего углеводов: 47 г | Общий жир: 58 г | Всего белка: 24 г | Всего натрия: 348 мг | Общее количество сахара: 31 г Примечание. Показанная информация основана на доступных ингредиентах и ​​способах приготовления. Его не следует рассматривать как замену консультации профессионального диетолога.