Меню
Корзина покупок

Перец Bhut Jolokia Peach

Перец Bhut Jolokia Peach
Перец Bhut Jolokia Peach
Перец Bhut Jolokia Peach
Предзаказ
Перец Bhut Jolokia Peach
Перец Bhut Jolokia Peach
Перец Bhut Jolokia Peach

Описание

Перец Bhut Jolokia Peach

Перец Bhut Jolokia Peach - перец Персиковый Дух (или Приведение) Джолокия

До 2011 года «Bhut Jolokia» был самым острым перцем в мире! Острота по шкале Сковилла колеблется от 800.000 до 1.001.300 единиц. Эта острота и была занесена в книгу рекордов Гиннеса. Одна капля экстракта из этого перца ощущается, если только разбавить её и тысячей капель воды. Острота «Bhut Jolokia Peach» колоссальна, она в 125 раз острее, чем у сорта «Jalapeno»! «Персиковое приведение» есть естественный вариант красного перца «Bhut Jolokia» или «Призрак Джолокия». Министерство обороны Индии использует гранаты, с начинкой из порошка «Привидения Джолокия», которые весьма эффективно охлаждают пыл у хулиганов.

В 2011 году «Бхут Джолокия» (или «Привидение Джолокия») оказался в Книге рекордов Гиннеса, как самый жгучий перечный сорт в мире. Но теперь уже имеются и другие более жгучие сорта, все они выведены селекцией. Тут же всё чистая природа, ведь «Дух Джолокия» – «произведение» индийской флоры, веками произрастающее в Индии.

Произрастает это растение на северо-востоке Индии, в штатах Ассам, Нагаленд и Манипур. Высота растения достигает 120 см, зрелый перец бывает от 60 до 85 мм длиной и от 25 до 30 мм в ширину. Стручки имеют персиковый цвет при созревании, но возможны и перчинки с различными цветами – молочного, сиреневого, персикового (этот окрас наиболее часто встречаемый).

Растение именно «Персиковое привидение» вырастает примерно 1,3 метра в горшке и будет расти больше, если посадить его в землю. Он способен «выкормить» большое количество стручков, с кремовым оттенком персикового цвета. Сорт этот дает кусты, которые действительно выделяются в саду и являются отличным выбором для украшения дачи.

«Bhut Jolokia» в Индии используется в качестве пищи и специй, а также народным средством от летней жары. Стручки используются в свежих и высушенных формах, чтобы "разогреть" карри, маринады и блюда «чатни». Он широко используется в сочетании со свининой или при ферментировании рыбы. В северо-восточной Индии, перцы размазываются на заборах в качестве меры предосторожности, чтобы держать диких слонов на расстоянии. Сильная жгучесть перца делает сорт конкурентом для перцев «чили». Уровень горечи экстремальный, как и у красного варианта. Тем не менее, эти перчики обладают ещё и слегка фруктовым привкусом.

О выращивании «привидений»…

Способен кустик этот расти и в прохладных климатических условиях РФ. Семена могут прорастать длительное время. Не стоит отчаиваться, если и через 3 недели семена не прорастают! «Привидение Джолокия» имеет длинный вегетационный период, поэтому множество соцветий могут замерзнуть, так и не дозрев. «Bhut Jolokia Peach» любит жару и влажность, но с небольшой дополнительно заботой и подкормкой.

А для посева на рассаду нужны 6-8см торфяные таблетки. Их вначале надо вымочить в растворе «Кемиры-Люкс» (1ч.л. на 5л. воды) и положить их после набухания в большой пластиковый горшок. В каждую таблетку уложить по паре перечных семян. Сеять семена в торфяные таблетки на глубину 2-3мм, далее семена присыпать тонким слоем торфа (около 2 мм). Период прорастания занимает около 7-12 суток. Для прорастания необходим воздух +32-38 ° С.

До появления «петелек» увлажнять почву не нужно.

После появления всходов перечных, рассаду надо выставить на подоконник или в небольшой тёплый парник, в полутень. Температура днем около +23-+27С, несколько ниже ночью на 6-8 градусов.

Когда минёт угроза возврата холодов, можно посадить в грунт дачи, но лучше пересадить в теплицу.

Подкармливать не менее трёх раз за сезон, комплексом «Для перцев».

Полив по мере надобности.

Семена не теряют всхожесть в течение 5лет.

Отзывы

Отзывы и комментарии Перец Bhut Jolokia Peach

4 Рейтинг 1 Оставить отзыв

Вкус плодов
80%
Всхожесть семян
80%
Перец Bhut Jolokia Peach
79р.
Цена в бонусных баллах: 69
  • Наличие: Предзаказ
  • Количество в упаковке: 5 шт.
  • Острота Плода: 800.000 - 1.001.300 SHU

Характеристики

Информация о семенах
Время прорастания семян: 10-30+ дней
От всходов до сбора урожая:120+ дней
Количество в упаковке:5 шт.
Острота плода800.000 - 1.001.300 SHU
Культивирование
Глубина посадки семян 6мм
Оптимальная температура27 - 32 °C
Освещенность: максимальная, защищенный грунт
Схема высадки 70х50 см
Рекомендуемый PH почвы 6,5