Семена фасоли BORLOTTI

Фасоль итальянская BORLOTTI

Наличие: Нет в наличии

Нет в наличии
Количество в упаковке: 20 шт.

Фасоль Клюквенный боб

Эта фасоль обладает изумительно красивым внешним видом и стручка, и фасолин, и вкус замечательный! Все это не позволит, не вырастить этот сорт двойного назначения фасоли на даче. Компактные растения, не высокие, приносят хорошие урожаи стручков, которые можно приготовить как стручками, прямо с кустика, так и сушеными семенами.

Клюквенная фасоль, также известная как «Borlotti beans» (от borlotto на итальянском), или «Романо Бин» (не следует путать с итальянской плоской фасолью, которую называют «романен боб»), представляет собой разновидность фасоли (фасоль обыкновенная) Цвет сухой фасоли пятнистый, с прожилками красного, пурпурного, или тёмно-красного оттенка.

Первичное её название « Салюджиа бобы» от города Салюджия, что на севере Италии, где они стали продаваться с начала 1900-х годов.

Характеристики

У сорта «Клюквенный боб», сам стручок светло – коричневый, пестрый, с темно – бордовыми неровными пятнами.

Сорт устойчив к гнилостным заболеваниям и имеет высокую урожайность.

«Borlotti» является разновидностью пестрых фасолей, выращенных в Италии, и поэтому широко используется в итальянских, португальских ресторанах, а также в блюдах турецкой, и греческой кухни.

«Клюквенный боб» похож на прочие пёстрые бобы, но сами фасолевые зёрна больше, и имеют большие бордовые «пятнистые спецификации» на сливочно-белом фоне зерновки и большую урожайность по сравнению с прочей фасолью.

Бобы можно выращивать в средней, по питательности почве, практически в любом месте РФ. Они растут лучше, если почва хорошо дренирована и лето неизменно теплое.

Семена будут просто гнить в земле холодной и при сырой погоде. Поскольку фасоль легко заболевает пятнистостями, то она не может быть выращена, где есть холодные летние туманы.

Когда сажать? После того, как почва достаточно теплая, то есть температура её выше +15С градусов, проводят посев сухими фасолевыми семенами. План посева регулируют, в среднем на 1 человека, нужен урожай с 10-20 растений. Надо помнить, что даже мороз в -1С, смертелен фасолевым растениям.

Как посадить и вырастить?

Фасолевые семена всходят в течение 7 дней, при тёплой погоде. Семена сеют на глубину (на лёгких почвах) 4-5см, а на тяжёлых 3-4см, 8-12см одно от другого и 45-56см рядок от рядка. Если есть опоры, то сеют так, чтобы было 6-8 растений на метр рядка. Бобовые растения, для более равномерного урожая, сеют в несколько сроков, с перерывом в 2 недели, до середины июля. Это обеспечит стабильный урожай все лето. Урожай собирают спустя (в среднем) 50 дней, от первых листочков.

Особых и специфических требований к выращиванию на огороде данный сорт не выказывает и отлично растёт при 4 подкормках «гумми-агро» и поливах по требованию.

Желательно иметь ещё компост с добавкой калийных удобрений, чтобы продлить урожай. Сбор непрерывно, период июнь-октябрь.

Сеять только на открытых солнцу грядочках!

Фасоль требует достаточного количества органического вещества в почве перед посевом. Расположение посевов фасолевых должно быть в теплом и хорошо защищенном от ветров месте, если это средняя полоса РФ. Этот сорт не будет расти в Питере, в холоде и сырости.

Защита молодых растений от вредителей с помощью Актофита обязательна!

Привязка макушек молодых растений к опорам желательна, после этого получатся более крепкие и сильные высокоурожайные растения.

Плохо образуются стручки? Это вызвано слишком сухой землей, бедной и неплодородной почвой или повреждением вредящими насекомыми.

Как получить урожай?

А как только стручки образовали зачатки семян и сами упруги и молоды их можно варить целиком.  То есть бобы-стручки оставляют на растениях слишком долго, пока семена не выспеют совершенно, и стручки не станут жесткими. Теперь-то их и можно использовать, как сухие фасолины.

Именно этот сорт и хорош на сухое зерно, а вот «лопатка» из него не очень и вкусна. А консервированное отварное зерно этого сорта самое вкусное. Также оно вкусно в супах-пюре и как гарнир к мясу и рыбе.

Информация о семенах
Время прорастания семян:  6-14 дней
От пересадки до созревания : 75-80 дней
Количество в упаковке: 20 шт.
Культивирование
Глубина посадки семян  3 мм
Оптимальная температура прорастания семян 18-23°C
Освещенность:  максимальная
Расстояние между растениями:  45-60 см
Рекомендуемый PH почвы  6,5

Фасоль итальянская BORLOTTI Отзывы

Написать отзыв

Рекомендуемые товары