Спаржа -редкий гость на наших огородах. Это многолетник, растущий на одном месте до 20 лет. Родина спаржи неизвестна, ее дикие предки разбросаны по планете, но больше 4 тысяч лет назад ее уже выращивали в Египте, после в Греции, Риме, Средиземноморье, причем спаржа всегда считалась едой для богачей и лекарством. В наши дни это очень популярный овощ в Европе, его особенность в очень низкой урожайности и коротком сезоне сбора. Спаржа- многолетнее растение и урожай начинают снимать после 3 лет выращивания, урожай- молодые весенние побеги, в идеале еще не позеленевшие (белые). Сезон сбор длится примерно месяц - ранней весной, позже побеги грубеют и теряют пищевую привлекательность. Спаржа является мощным мочегонным средством, афродизиаком, содержит много витаминов и почти не содержит калорий.
- Все Категории Скидки
- Акции
- Наборы
-
Овощи
Семена Овощей
- Перцы
- Травы
- Экзотические