Проращивание семян базилика



Проращивание семян базилика в домашних условиях

– «Я использовал целую пачку семян базилика и не получил рассады. Использовал какую-то вторую упаковку... и опять без рассады. У меня нормальные семена, высажены в почву, использую растительный обогревательный коврик, светят над ними лампы по 12 часов в сутки, и все без толку!»- если, Вам знакома вышеописанная ситуация, то читайте этот текст, и всё получится!

Что есть этот базилик?

Базилик (базиликум Оцифруем) однолетнее или многолетнее растение, в зависимости от того, где оно выращивается, что принадлежит к семейству яснотковые. Этот вид коммерчески культивируется из-за своих ароматических листьев, которые используются свежие или сушеные в кулинарных и лечебных целях. Базилик ценится за богатый, пряный аромат своей листвы и используется в итальянской, тайской, средиземноморской кухне и других. Некоторые сорта также бывают как декоративные, так и для ароматизации чая, или их них делают сухие аромо-букеты.

Базилик, как правило, размножается с помощью семян; посев семян базилика производится в соответствующие емкости и с соблюдением всех предосторожностей, что обеспечит высокую скорость всходов. Всходы появятся примерно через пять дней. И теперь это пряное растение стало известным, наряду с укропом, петрушкой, кинзой и кервелем. Но так случается: посеяли на грядочки, ожидают всходов, а они не показываются.

Ответ кроется в следующем: базилик - происходит родом из теплых стран. Оттого-то, важным условием для прорастания семян является обязательный посев в тёплую почву. Далее следует не забывать, что сухие базиликовые семена сеются только на юге, а набухшие в Нечерноземье! А если дача находится в северных широтах, хорошо бы и рассаду базиликовую подготовить. Посев в грядочки огородные проводится в начале шестого месяца, если это Нечерноземье и на 14 дней ранее, если это Ростовская область и ещё на 26 дней от даты ранее, если это Южный берег Крыма.

Подготовка семян к посеву для получения рассады

Получение рассады и будет собственно подготовкой базилика. Если же не хотят с ней возиться, то семена после небольшой подготовки сразу высевают. Теперь рассмотрим методы предпосевной подготовки семян, чаще всего употребляемые в условиях квартир.

Семена замочить в медовом растворе, то есть столовая ложка липового мёда на стакан кипячёной воды. Держат семена в марлечке, только туго не связывать! Время намокания – сутки.

Ещё семена базиликовые перед посевом на рассаду или в почву грядочки держат в воде, в течение 19 часов, пользуясь аквариумным компрессором, обрабатывают воздухом. Так семена получать не только влагу, но и много кислорода, что самым положительным образом скажется на скорости прорастания.

Само по себе намачивание проводят между двумя слоями бумажной чисто белой салфетки. На блюдце кладут первый слой, на него базиликовые семена, сверху салфетку. Потом всё аккуратно заливают водой на 1см толщины. Держать так 12 часов, потом излишек сливают, и промыв чистой водой (так чтобы семена не вымылись!), оставляют слои салфетки очень мокрыми, всё это кладут в пакет. После 45-52 часов, семена базилика готовы к посеву, хоть на рассаду, хоть в грядочку.

Как же быть, если хочется рассаду вырастить?

Первое. Наполните плоский или другой неглубокий контейнер, который имеет достаточные дренажные отверстия хорошо питательной и стерильной средой, которая имеет низкую плодородность, такие как смесь нейтрального торфа и песка, с добавкой перлита или вермикулита 12-18% по весу.

Действие два. Посыпать семена базилика на поверхность почвы, расстояние между ними надо от 1 см до 1,5 см дуг от друга.

А на три. Покройте семена базилика пудрой из торфа, так чтобы они лишь слегка были прикрыты им.


Действие 4. Потом осторожно, но тщательно обрызгать всё пространство плошки водой.

В пятых. Поместите контейнер с семенами в месте, где температура не будет опускаться ниже значения +22 по Цельсию, и где она не поднимется выше +29. Это и будет идеальная температура для прорастания базилика. Если температура и будет понижаться, семена базилика будут хорошо прорастать, пока температура не понизится, ниже +13С, но скорость прорастания будет ниже.

В шестых. Накрыть контейнер стеклянной или пластиковой крышкой, или заключить его в полиэтиленовый пакет, если это возможно, для поддержания высокого уровня влажности вокруг семян и минимизировать необходимость нового разбрызгивания воды на семена.

И последнее… Снять крышку и пакет, после прорастания семян, и дать поверхности среды слегка высохнуть. Но не пересушивать. Обеспечить всходы светом. Но! Не прямыми солнечными лучами, базиликовые сеянчики от этого просто сгорят! Держать температуру надо на уровне +22 или чуть выше +23 по Цельсию, дабы стимулировать рост сеянчиков.