Сушеный перец Naga Bhut Jolokia

Сушеный перец Naga Bhut Jolokia

Наличие: Есть в наличии

Есть в наличии
Количество в упаковке: 5 грамм

Сушеный перец Naga Bhut Jolokia

Несколько лет назад признанный с большим отрывом как самый жгучий перец в мире, Bhut Jolokia также известен под несколькими другими названиями, Borbih Jolokia, Naga Jolokia, Nagahari, Naga Morich, Raja Mirchi и т.д. Плоды при созревании меняют цвет с зеленого на ярко-красный. Сорт возник и культивируется в северо-восточной Индии, в штате Ассам. Наши перцы прибыли именно оттуда, обладают высочайшими ароматическими свойствами и естественно знаменитой остротой.

Перец Naga Bhut Jolokia - чрезвычайно жгучий сорт перцев чили, родившийся в северо-восточной Индии. Являясь одним из самых острых сортов перца во всем мире, Naga Bhut Jolokia обладает жгучестью в 1 040 000 единиц по шкале Сковилла.

Плоды сорта Naga Bhut Jolokia по мере созревания меняют свой цвет с зеленого на насыщенно-красный, однако пробовать его на вкус в свежем виде категорически не рекомендуется. Более того, перчик Naga Bhut Jolokia может вызвать раздражение на коже только при одном только прикосновении.


Употребление перца Naga Bhut Jolokia

Данный сорт можно добавлять при готовке и готовить из него острые соусы. Если вы хотите попробовать перчик на вкус, подогрейте его с двух сторон на сковороде чтобы уловить все нотки его неповторимого вкуса.

Если вы хотите ощутить всю многогранность вкуса одного из самых острых перцев на земле, но желаете остаться в целости и сохранности, купите Naga Bhut Jolokia в сушеном виде.

Дополняя им готовящиеся блюда или используя сушеный перец при изготовлении острых соусов, вы наверняка узнаете, почему Naga Bhut Jolokia был признан рекордсменом жгучести. В настоящее время перец Naga Bhut Jolokia используется в американской, индийской и английской кухне.

Некоторое представление о жгучести сорта можно получить, узнав следующий факт: этот чили используют при изготовлении дымовых шашек для защиты населения Индии от диких слонов.

Информация о семенах
Количество в упаковке: 10 грамм
Острота плода 995.000 - 1.001.304 SHU

Сушеный перец Naga Bhut Jolokia Отзывы

Написать отзыв

Рекомендуемые товары